FSSAI Registration Online 2026: Food License कैसे बनाएं?

अब आवेदन के लिए हर बार किसी एजेंट या जनसेवा केंद्र पर जाना जरूरी नहीं है। आप मोबाइल या कंप्यूटर से FoSCoS के आधिकारिक पोर्टल पर आवेदन की प्रक्रिया पूरी कर सकते हैं। सही श्रेणी चुनना और सही जानकारी भरना सबसे जरूरी है।

▶️ ऊपर वीडियो देखें और नीचे दिए गए स्टेप्स को साथ-साथ फॉलो करें।

FSSAI रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस में क्या अंतर है?

FSSAI खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण है। खाद्य कारोबार के प्रकार, कारोबार के आकार और लागू पात्रता नियमों के अनुसार Registration, State License या Central License की जरूरत हो सकती है। हर कारोबार के लिए एक ही विकल्प लागू नहीं होता।

📌 2026 में टर्नओवर के नए नियम

1 अप्रैल 2026 से सामान्य टर्नओवर आधारित वर्गीकरण में ये सीमाएं लागू की गई हैं:

• ₹1.5 करोड़ तक: Registration की श्रेणी।
• ₹1.5 करोड़ से अधिक और ₹50 करोड़ तक: State License की श्रेणी।
• ₹50 करोड़ से अधिक: Central License की श्रेणी।

ध्यान रखें: कुछ कारोबारों, जैसे आयात या ई-कॉमर्स से जुड़े कारोबारों, के लिए अलग पात्रता नियम हो सकते हैं। इसलिए केवल टर्नओवर देखकर आवेदन न करें; FoSCoS पोर्टल पर अपने कारोबार की सही श्रेणी जांचें।

📄 FSSAI के आधिकारिक 2026 आदेश को यहां पढ़ें

FSSAI के लिए ऑनलाइन आवेदन कैसे करें?

स्टेप 1: सरकारी वेबसाइट खोलें

सबसे पहले आधिकारिक FoSCoS पोर्टल खोलें:

👉 FoSCoS – FSSAI Official Portal

किसी अनजान एजेंट या नकली वेबसाइट पर अपनी निजी जानकारी या भुगतान न करें।

स्टेप 2: New License / Registration चुनें

पोर्टल पर New License / Registration का विकल्प खोलें। इसके बाद अपने कारोबार के अनुसार उपलब्ध आवेदन श्रेणी चुनें। स्क्रीन पर दिखने वाले विकल्प पोर्टल के नए संस्करण के अनुसार अलग हो सकते हैं।

स्टेप 3: राज्य और कारोबार की श्रेणी चुनें

अपने कारोबार वाला राज्य चुनें। इसके बाद कारोबार का सही प्रकार चुनें, जैसे Retailer, Manufacturer, Food Services, Tea Shop या अन्य लागू श्रेणी। वीडियो में उत्तर प्रदेश का उदाहरण दिखाया गया है; आप अपना वास्तविक राज्य चुनें।

स्टेप 4: पात्रता जांचें

पोर्टल पर कारोबार का प्रकार और टर्नओवर संबंधी जानकारी देखकर तय करें कि Registration, State License या Central License में से कौन-सी श्रेणी आपके लिए लागू है। सिर्फ उदाहरण देखकर कोई श्रेणी न चुनें।

स्टेप 5: आवेदक और कारोबार की जानकारी भरें

फॉर्म में मांगी गई जानकारी सावधानी से भरें। इसमें कारोबार या आवेदक का नाम, PAN से जुड़ी जानकारी, कारोबार का पता, जिला, गांव, पिन कोड और संपर्क विवरण शामिल हो सकते हैं।

• नाम और जन्मतिथि जैसे विवरण दस्तावेजों के अनुसार भरें।
• कारोबार का सही पता दर्ज करें।
• कारोबार के प्रकार और खाद्य गतिविधियों का सही चयन करें।
• अगर अतिरिक्त संपर्क या पत्राचार का पता मांगा जाए, तो सही जानकारी दें।

स्टेप 6: खाद्य कारोबार की जानकारी भरें

आप कौन-से खाद्य पदार्थ बनाते, बेचते, स्टोर करते या सर्व करते हैं, उसके अनुसार जानकारी भरें। पानी के स्रोत और अन्य विवरण मांगे जाने पर सही विकल्प चुनें। गलत जानकारी देकर आवेदन पूरा न करें।

स्टेप 7: लोकेशन और मोबाइल सत्यापन पूरा करें

अगर पोर्टल मैप पर कारोबार की लोकेशन चुनने को कहे, तो सही स्थान चुनें। इसके बाद मांगा गया OTP सत्यापन पूरा करें। OTP किसी दूसरे व्यक्ति को न बताएं।

स्टेप 8: लॉगिन और दस्तावेज अपलोड करें

अगर पोर्टल पर यूजर आईडी और पासवर्ड बनाने का विकल्प आए, तो उन्हें सुरक्षित जगह पर नोट कर लें। इसके बाद मांगे गए दस्तावेज सही श्रेणी में अपलोड करें।

जरूरी सावधानी: PAN, फोटो, पहचान प्रमाण या कारोबार से संबंधित दस्तावेजों में से वही दस्तावेज अपलोड करें जो आपके आवेदन और पोर्टल की सूची के अनुसार मांगे गए हों। किसी भी विकल्प में बिना जांचे कोई दस्तावेज अपलोड न करें।

स्टेप 9: आवेदन चेक करें और भुगतान करें

फॉर्म जमा करने से पहले सभी विवरण और अपलोड किए गए दस्तावेज दोबारा जांच लें। यदि आवेदन में फीस मांगी जाती है, तो पोर्टल पर दिखाई गई लागू फीस और भुगतान विकल्प का इस्तेमाल करें। भुगतान की रसीद और आवेदन नंबर सुरक्षित रखें।

स्टेप 10: आवेदन का स्टेटस देखें

आवेदन जमा होने के बाद पोर्टल पर उपलब्ध Track Application विकल्प से उसकी स्थिति जांचें। आवेदन जमा होना और Registration या License जारी होना अलग-अलग चरण हैं। स्वीकृति या प्रमाणपत्र मिलने की पुष्टि पोर्टल पर करें।

💰 FSSAI की फीस कितनी है?

FSSAI के अप्रैल 2026 में अपडेट किए गए शुल्क ढांचे में सामान्य Registration के लिए ₹100, State License के लिए ₹5,000 और Central License के लिए ₹7,500 का शुल्क बताया गया है। लागू श्रेणी और किसी विशेष कारोबार के लिए शुल्क अलग हो सकता है, इसलिए भुगतान से पहले FoSCoS पर दिखाई गई राशि जरूर जांचें।

👉 आधिकारिक पोर्टल पर आवेदन और फीस की जानकारी देखें

आवेदन करते समय इन गलतियों से बचें

• गलत कारोबार श्रेणी या टर्नओवर चुनना।
• दूसरे राज्य या गलत कारोबार का पता भरना।
• बिना जांचे गलत दस्तावेज अपलोड करना।
• लॉगिन आईडी, पासवर्ड या आवेदन नंबर संभालकर न रखना।
• भुगतान के बाद रसीद और आवेदन की स्थिति न देखना।
• किसी एजेंट को बिना रसीद या पुष्टि के पैसे देना।

❓ अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

1. क्या FSSAI के लिए मोबाइल से आवेदन कर सकते हैं?

हां, मोबाइल या कंप्यूटर के ब्राउजर से आधिकारिक FoSCoS पोर्टल खोलकर आवेदन किया जा सकता है।

2. क्या छोटी किराना या चाय-नाश्ते की दुकान को भी FSSAI चाहिए?

खाद्य कारोबार की गतिविधि और लागू नियमों के अनुसार Registration या License की जरूरत हो सकती है। अपनी दुकान की सही श्रेणी पोर्टल पर जांचें।

3. क्या आवेदन करते ही FSSAI प्रमाणपत्र मिल जाता है?

आवेदन जमा करना प्रमाणपत्र जारी होने के बराबर नहीं है। पोर्टल पर दिखाई गई प्रक्रिया, सत्यापन और स्वीकृति की स्थिति देखें।

4. आवेदन में परेशानी हो तो कहां संपर्क करें?

FoSCoS पोर्टल पर उपलब्ध आधिकारिक सहायता और हेल्पडेस्क विकल्प इस्तेमाल करें।

FoSCoS पोर्टल और सहायता विकल्प खोलें

आखिरी बात

FSSAI Registration या License के लिए सबसे जरूरी है कि आप अपने कारोबार की सही श्रेणी चुनें, वास्तविक जानकारी भरें और जरूरी दस्तावेज ही अपलोड करें। ऊपर दिया गया वीडियो देखकर आप आवेदन की प्रक्रिया समझ सकते हैं, लेकिन फॉर्म भरते समय वर्तमान सरकारी पोर्टल पर दिख रहे निर्देशों को प्राथमिकता दें।

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अस्वीकरण: यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है, कानूनी या नियामकीय सलाह नहीं। FSSAI के नियम, पात्रता, दस्तावेज और शुल्क बदल सकते हैं। आवेदन करने से पहले आधिकारिक FoSCoS पोर्टल पर वर्तमान जानकारी जांचें।